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Le jardin

- Désherbage manuel ou au vinaigre.
- Tonte haute avec procédé de mulshing.
- Utilisation des déchets de tontes et de tailles de haies pour le paillage.
- Utilisation de l'eau de pluie pour l'arrosage.
- Compost

La gastronomie

- Toutes les préparations alimentaires sont faites à base de produits bio.
- Nous privilègions les achats chez les producteurs locaux et nous faisons essentiellement nos courses en vélo ou en vélo électrique.
- Pour votre petit-déjeuner, le pain, la brioche, les patisseries, les confitures et les yaourts sont faits maison.

La maison

- Utilisation de matériaux éco responsables pour la rénovation de notre maison.
- Production d\’eau chaude solaire.
- Production d'électricité par panneau photovoltaique.
- Chauffage par poêle à granulés.
- Installation d’une VMC double flux.
- Ampoules basse consommation.
- Mousseurs sur robinets pour limiter la consommation en eau.
- Papier recyclé pour l'imprimante et les brochures.
- Utilisation de produits d’entretien eco-certifiés.
- Tri sélectif y compris dans les chambres.
- Information dans les chambres pour vous aider à respecter les éco-gestes.

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